Kontynuuj W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przegl康arki internetowej zezwalaj na zapisywanie ich na urz康zeniu ko鎍owym U篡tkownika. Kontynuowanie przegl康ania serwisu bez zmiany ustawie traktujemy jako zgod na u篡cie plik闚 cookies. Wi璚ej w "Polityce Cookies".
 
AKTUALNO列I /  WΜCHY /  KUCHNIA WΜSKA /  SUBIEKTYWNIE /  TURYSTYCZNIE / 
KUCHNIA WΜSKA / KUCHNIA WΜSKA / 
Bilety Lotnicze
[NEWSLETTER]
  
KUCHNIA
KUCHNIA WΜSKA
[Powiadom znajomego]  A A A   
autor tekstu: Kamila Szyma雟ka /W這chy/

Kuchnia w這ska od kuchni - kuchnia regionalna W這ch

Demokryt mawia, 瞠 jeste鄉y tym co jemy, a dzi瘯i wiedzy o tym co jemy, mo瞠my bardziej zrozumie w豉sne my郵i.

W這chy to kraj, w którym o jedzeniu my郵i si chyba najwi璚ej. Sposób biesiadowania ma antyczne tradycje si璕aj帷e czasów Lucullusa - rzymskiego wodza z okresu cesarstwa. Zas造n掖 on bowiem z organizacji wspania造ch uczt, których s豉wa przetrwa豉 wieki. Obecnie równie, je郵i tylko to mo磧iwe, celebruje si posi趾i na wspólnej biesiadzie. W鈔ód burzliwych dyskusji o polityce, sporcie czy o dniu codziennym zawsze wymienia si uwagi na temat spo篡wanego jedzenia.

Zró積icowanie przepisów kuchni w這skiej i fantazja w ich przygotowaniu uwodz smakoszy z ca貫go 鈍iata. Od prostych przepisów regionalnych po te najbardziej wyrafinowane z najlepszych stoów kraju. Wykorzystanie wiekowych tradycji to tak瞠 sposób, w jaki W這chy zabiegaj o rzesze turystów.

Jak w wielu innych aspektach tutaj równie, wyzwala si ekspresyjna natura W這chów i ich d捫enie do doskona這軼i. Kuchnia uwodzi nas wszystkimi zmys豉mi. Najpierw ujmuje swoim zapachem i wygl康em, pó幡iej oczarowuje smakiem. Zapach rozmarynu, bazylii, sza逕ii czy tymianku rozpozna mo積a w wielu potrawach. Ich dodatek pozwala wydoby naturaln g喚bi smaku. Bogaty wachlarz niezliczonych produktów 篡wno軼iowych z tego s這necznego pó逕yspu pozwala cieszy si szerok mo磧iwo軼i wyboru. To zró積icowanie produktów i nieograniczone mo磧iwo軼i ich 陰czenia gotowe jest zaspokoi wszelkie wymagania, a lista przepisów nie ma ko鎍a.

Na rynku masowym gdzie d捫y si do ujednolicenia smaków dziedzictwo Italii, mo瞠 zaoferowa bogactwo nie tylko ekonomiczne, ale i kulturowe. We W這szech zosta這 naliczonych oko這 250 rodzajów w璠lin, ponad 400 rodzajów sera, prawie 200 sposobów przygotowania przetworów rybnych i warzywnych i ponad 200 rodzajów pieczywa. Nie nale篡 oczywi軼ie zapomina o zró積icowaniu oliwy z oliwek, bardzo wielu odmianach wina jak i niezliczonej ilo軼i produktów cukierniczych.

Sztuka kulinarna we W這szech zale積a jest tak瞠 od po這瞠nia geograficznego i klimatu. Miejscowo軼i górskie charakteryzuj si bardziej kalorycznymi daniami. Trudniej tam o 鈍ie瞠 ryby, zast瘼uje si je przeró積ymi ciep造mi daniami mi瘰nymi i zupami z dodatkiem ro郵in str帷zkowych. W rejonach nadmorskich posi趾i s  zdecydowanie l瞠jsze.

Klasycznym daniem w這skim s makarony przyrz康zane na najrozmaitsze sposoby jak i oczywi軼ie pizza. Dopiero podró簑j帷 wzd逝 pó逕yspu odkrywamy jak urozmaicona jest gastronomia tego pi瘯nego kraju. Ka盥y region ma swoje dania, które jego mieszka鎍y "eksportuj" i promuj z dum przy ka盥ej nad捫aj帷ej si okazji. Równie w obr瑿ie danego regionu, s cz瘰to wariacje w sposobie przygotowania danej potrawy, która mo瞠 ró積i si cho熲y dodaniem jakiego zio豉.

Poza bogactwem smaków kuchnia w這ska, a szerzej 鈔ódziemnomorska zosta豉 uznana za jeden z najzdrowszych sposób 篡wienia. W rybach, owocach morza, warzywach, króluj帷ym powszechnie pomidorze, owocach, potrawach pe軟oziarnistych czy oliwie z oliwek znajduj si wszystkie potrzebne nam sk豉dniki dla zdrowego rozwoju organizmu. Je瞠li jeszcze zwie鎍zymy posi貫k czerwonym winem mo瞠my by spokojni,  瞠 dostarczyli鄉y cia逝 tego co najlepsze.

 + dodaj informacj lub opini

TWOIM ZDANIEM...

Temat:

(Maksymalnie 150 znak闚)

Tre嗆:

(Maksymalnie 5000 znak闚)

Podpis:

(Maksymalnie 50 znak闚)

  

Ukryj pola

n...o

2010-03-14

no dosy fajne informacje na temat W這ch

:: ; ] ; ]

super

2011-01-01

super

:: Go嗆

kuchnia

2011-05-16

Jak chcecie sprawdzi w這sk kuchni to nie na wycieczkach objazdowych.Tam kr鏊uje kuchnia byle jaka,tzn.dno.

:: turysta

KULINARIA

2011-06-03

...przebywalem 14 lat...to wszystko prawda...jest wysmienita

:: Go嗆

monica

2011-08-24

ja mam meza sycylijczyka. co roku jestem na sycylji i tak to prawda. prawdziwa kuchnie nie poznaje si ena objazdowkach. a jest naprawde wysmienita. dla zainteresowanych moge podeslac pare przepisow ktorymi uraczyla mnie tesciowa i znajomy meza ktory prowadzi resteuracje. pozdrawiam.

:: julcia8624@hotmail.co.uk

KUCHNIA WΜSKA

2012-04-16

Opinia Moniki jest bardzo trafna .Pozdrawiam serdecznie.

:: Agnieszka

o jedzeniu

2012-05-30

to lubi - przez 穎陰dek do serca :)

:: Andrzej

Powr鏒

W這chy   :   W這chy zdj璚ia   :  W這chy zabytki   :  Italia  >    24stolice   :   Lizbona    >     Bilety lotnicze